#Befree Blanche – 33clx12

“Un carnevale di sapori”.

La nostra linea di birre artigianali senza glutine #Befree nasce nel 2019, dopo la diagnosi di celiachia di Marianna, la figlia più piccola. Abbiamo studiato, sperimentato e creato ricette ad hoc, originali, non solo deglutinato le birre della nostra linea tradizionale.
Tutti i lotti vengono analizzati da un laboratorio esterno, che accerta la presenza di meno di 20ppm.

Bianca, lievemente torbida, è una birra artigianale senza glutine Blanche fresca e leggera. Al naso spiccano le note agrumate della scorza d’arancio, che si ritrovano anche in bocca, insieme a quelle speziate del coriandolo. Buona acidità sul finale della bevuta.

NON NE POTRAI PIÙ FARE A MENO CON:
✔️ cozze alla francese e patatine fritte
✔️  insalata estiva con iceberg, pomodorini e gamberetti
✔️  fritto misto alla piemontese

Colore: dorato opalescente

Gradazione: 4,8% alc.

Livello di amaro:

Ingredienti: acqua, malto d’orzo*, luppolo, lievito.
*Specificatamente formulata per persone intolleranti al glutine.

Birra prodotta ad alta fermentazione, non microfiltrata né pastorizzata.