Biancafilanda – 20l

“Il tramonto a fine giornata e l’aperitivo con una birra fresca, dissetante.”

 Dal Seicento fino al 1935, a Carrù c’erano due famose filande per bachi da seta. Una birra di tradizione, anche birraria. Dorata e opalescente, è una Blanche di facile beva. Al naso, prevalgono i profumi estivi di scorza d’arancia; all’assaggio è il coriandolo a invadere la bocca, chiudendo nel finale ben bilanciato. Il corpo è vellutato, grazie al frumento, e la schiuma persistente. Abbinala a finger food, fritti e secondi piatti a base di pesce o a sushi e sashimi. Colore: biondo opalescenteGradazione: 4,8% alc.Amaro:  Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, coriandolo, scorza d’arancia, lievito.Birra prodotta ad alta fermentazione, non microfiltrata né pastorizzata. Forma sedimento naturale. Disponibile anche in fusto da 20l.