Yule – 75clx6

“L’odore di legna bruciata, un libro da leggere e l’inverno che arriva.”

Yule è il solstizio d’inverno nella tradizione germanica e celtica. Si festeggia tra il 21 e il 22 dicembre nella notte più lunga dell’anno.

Scura, intensa, è una Strong Belgian Ale dal cuore denso. La produciamo con fave di cacao selezionate dal mastro cioccolatiere Silvio Bessone a São Tomé, in Africa. Conquista per i sentori di cioccolato, caffè e tabacco. Indispensabile, con schiuma persistente. Perfetta per l’affinamento negli anni.

TE NE INNAMORERAI CON:

✔️ un tagliere di formaggi erborinati
✔️ dolci e biscotti con caramello salato
✔️ torta Sacher ricoperta di cioccolato extra fondente

Colore: scuro

Gradazione: 7,5% alc.

Livello di amaro:

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, fave di cacao, lievito.
Contiene glutine.

Birra prodotta ad alta fermentazione, non microfiltrata né pastorizzata.