Birra Carrù per l’Ho.Re.Ca.
e la distribuzione
Prima di aprire il birrificio, siamo stati proprietari di un ristopub: lì abbiamo imparato ad ascoltare i clienti e capito quali sono le difficoltà di chi gestisce un pub, un bar o un ristorante.
Ecco perché, una volta aperto il birrificio, abbiamo scelto di produrre birre artigianali semplici da bere e da vendere. Birre richieste dalla maggior parte dei clienti, che si abbinano con diversi tipi di menu e supportano il lavoro di chi sta dietro al bancone. Insomma: birre senza tante balle!
Ci siamo chiesti: qual è la più grande soddisfazione per chi gestisce un locale?
Vedere i clienti tornare, ancora e ancora. Sapere di essere il loro punto di riferimento, di farli sentire a casa. Essere quel posto che quando incontri un amico dici: “ti ci devo troppo portare!”. Con i nostri prodotti vogliamo aiutarti a raggiungere questo obiettivo e far capire che non tutte le birre artigianali hanno gusti estremi, seppur originali.
E pss, abbiamo anche birre senza glutine perché tutti, proprio tutti, possano sentirsi a casa da te.
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