Birra artigianale
Birra artigianale da bere e da condividere. Non pastorizzata, né microfiltrata. Senza tante balle (STB!): semplice, tipica, buona. Come noi.
Birra senza glutine
Birra artigianale senza glutine, per tutti. Riassapora la libertà di vivere i più bei momenti in compagnia, senza preoccuparti di niente.
Conto terzi
Sogni una beerfirm? Hai un locale e vuoi la tua birra personalizzata? Progettiamo insieme la ricetta che tu e i tuoi clienti amerete.
Birra Senza Tante Balle (STB!)
Nella corsa folle alla birra artigianale con l’ingrediente più improbabile,
abbiamo deciso di fermarci. Arrivare ultimi.
Girarci e iniziare a camminare spediti nella direzione opposta.
La Birra Senza Tante Balle (STB) nasce per andare controcorrente e riportare la birra a quello che è: la bevanda più facile da bere e da condividere. Quella che fa …psssht quando la stappi fresca davanti a un tramonto sul mare, sul telo steso in mezzo al parco o mentre grigli a casa nel weekend. Tra le risate degli amici di una vita intera.
È semplice, tipica, buona.
Come noi.
Spedizione gratuita a partire da 50€ di spesa.
Birra Carrù per l’Ho.Re.Ca.
e la distribuzione
Prima di aprire il birrificio, siamo stati proprietari di un ristopub: lì abbiamo imparato ad ascoltare i clienti e capito quali sono le difficoltà di chi gestisce un pub, un bar o un ristorante.
Ecco perché, una volta aperto il birrificio, abbiamo scelto di produrre birre artigianali semplici da bere e da vendere. Birre richieste dalla maggior parte dei clienti, che si abbinano con diversi tipi di menu e supportano il lavoro di chi sta dietro al bancone. Insomma: birre senza tante balle!
Ci siamo chiesti: qual è la più grande soddisfazione per chi gestisce un locale?
Vedere i clienti tornare, ancora e ancora. Sapere di essere il loro punto di riferimento, di farli sentire a casa. Essere quel posto che quando incontri un amico dici: “ti ci devo troppo portare!”. Con i nostri prodotti vogliamo aiutarti a raggiungere questo obiettivo e far capire che non tutte le birre artigianali hanno gusti estremi, seppur originali.
E pss, abbiamo anche birre senza glutine perché tutti, proprio tutti, possano sentirsi a casa da te.
Unisciti ai +500 ristoratori, publican e distributori che hanno già scelto Birra Carrù.
Siamo una famiglia
Sosteniamo la filiera italiana della birra artigianale. Sin dalla materia prima, custodiamo semplicità e purezza per un sorso sincero, originale. Per darti buona beva e trasparenza.
In cosa crediamo
TRASPARENZA
La comunicazione e i prodotti sono chiari, diretti, semplici, inclusivi.
EQUILIBRIO
Nei profumi, nei sapori, nelle soluzioni, nei compromessi. Siamo una famiglia.
CREATIVITÀ E CURIOSITÀ
Per non smettere mai di imparare, sperimentare e innovare.
INDIPENDENZA
Birra Carrù è un microbirrificio artigianale indipendente.
5024
ettolitri prodotti
30
anni di esperienza
89
birre prodotte
Le più bevute
Fidati di chi le ha provate ancora e ancora.
Antonella Tognoloni
27/04/2023
Oramai una conferma nella mia trattoria pizzeria! Birre amate dalla mia clientela. Una nota di merito per le Gluten free. Antonella e Massimo Il Portico Toirano
Luigi Zingaro
12/12/2022
Top
Davide monastra
27/10/2022
Abbiamo tutto!... Tap room, impianti e Luppoleto!
Una bella chicca! Col mitico Lelio e delle buone birre.
Grazie del tour e per averci spiegato l'origine delle tue materie prime!
Flavio Marelli
21/08/2022
Esperienza Bellissima!
Abbiamo organizzato una visita in birrificio, le spiegazioni del birraio che ci ha fatto da Cicerone sono state precise e dettagliate, con accenni storici molto affascinanti, poi ci siamo seduti ad assaggiare qualche loro fantastica creazione, il tutto accompagnato con un fantastico aperitivo, che dire, meglio di così!
Grazie davvero per la disponibilità!
Le birre, che Ve lo dico a fare, provatele voi stessi per capire la qualità del prodotto!
Un consiglio?
Se vi viene spiegato cosa c'è dietro secondo me le apprezzereste di più!
Pensa globale, bevi locale!
Enrico Rinaldi
12/08/2022
Una birra fatta con amore e con ingredienti a km 0. Un'esperienza unica.
Maria Mellano
12/08/2022
Ottime birre, tutte da provare!
Eugenio Amato
11/08/2022
Fiore all'occhiello del panorama produttivo carruccese!
Elisabetta Marchetti
24/03/2022
Grande competenza e passione. Cortesia al top!
Interessante anche la visita al birrificio. Sono innamorata delle vostre birre!
